Café bio en ligne - Boutique de café &...

Lancée tout récemment, Torpedo est aujourd’hui un spécialiste suisse de l’accompagnement de différents acteurs du secteur café dans la transformation artisanale de cette graine. Vous trouverez dans notre catalogue différents services du conseil à l’expertise aux acteurs de la filière, industriels et artisans pour optimiser la qualité de leur production, pour booster le process de transformation, concernant la sélection des machines et moulins, pour l’élaboration d’une offre « café », en analyse comparative & benchmark sensorielle, pour améliorer le process et les conditions d’extraction du café, pour la fabrication d’assemblages, en passant par des modules visant à développer le savoir-faire professionnel des baristas ou torréfacteurs.